Sunlong Couteau de chef damas 254mm Gyuto en acier damas japonais, manche en bois de plomb naturel avec poche pour couteau en flanelle

Matériau de la lame: acier damas japonais
Marque: Sunlong
Couleur: Argent,noir
Matériau de la poignée: Bois de plomb
Bord de lame: Lisse
Longueur de la lame: 254 Millimètres
Type de construction: Forgée
Couleur de la lame: acier damas japonais
Peut passer au lave-vaisselle: Non
Longueur de l'article: 38 Centimètres

- Ce couteau a une lame damassé texturée Tsuchime ("motif martelé") unique et magnifique. Ils ont un noyau de lame en acier inoxydable Damas rectifié à la main et rectifié à la main, qui est revêtu des deux côtés d'un acier inoxydable Damas à 33 couches (50/50 symétrique, bord double biseauté rectifié).
- L'utilisation de l'acier Damas à noyau en acier à haute teneur en carbone à 67 couches du Japon fait d'un couteau de chef spécialisé de haute qualité, HRC (dureté) 58-60. Les couteaux sont adaptés pour couper la viande, le poisson, les légumes et les fruits, etc. Mais non ? Hacher les os.
- La poignée du 430 est une pièce moulée sous pression intégrée et la couche extérieure est recouverte de noir et d'ébène respectueux de l'environnement et de haute qualité. La conception triangulaire améliore la résistance au glissement et améliore également considérablement le confort de préhension.
- Surface du couteau coque convexe avec effet anti-adhésif, le couteau de chef professionnel a une lame tranchante et une lame à 15°. Il a une dureté et une résistance à l'usure élevées. Pendant l'utilisation, vos mains gauche et droite peuvent être utilisées, tandis que vous pouvez effectuer une coupe précise et même une coupe, ce qui la rend facile à utiliser.
- La machette de Damas n'est pas seulement tranchante, mais la décoration est également de classe mondiale. C'est un excellent cadeau pour les proches ou les parents tout en préparant des plats intéressants et en savourant la nourriture. Il s'agit d'un coffret cadeau délicieusement emballé pour toutes les occasions (telles que les mariages, les anniversaires, les fêtes parentales, les objets de collection, Noël, etc.)